2019-ben negyedik alkalommal rendeztük meg a teltházas Flavour Fair-t, az év kerti partiját. Nézd meg az év after movie-ját és legközelebb Te is tarts velünk!

2018-ban harmadik alkalommal rendeztük meg a teltházas Flavour Fair-t, az év kerti partiját. Nézd meg az év after movie-ját és legközelebb Te is tarts velünk!

2017-ben második alkalommal rendeztük meg a teltházas Flavour Fair-t, az év kerti partiját. Nézd meg az év after movie-ját és legközelebb Te is tarts velünk!

A füstölt lazac készítése nagyon egyszerű feladat egy arra megfelelő smokerrel. Készítse el Ön is Big Green Eggjében, és akár reggelire, akár előételnek tökéletes lesz.  Receptünk mindössze néhány könnyű lépésből áll, és videóban is megmutatjuk az elkészítési folyamatot!

Igazi amerikai csirkeszárnyat szeretne készíteni a Big Green Eggben? Akkor használja ezt a garantáltan bevált receptet. Mivel a csirkeszárnyakat a convEGGtornak köszönhetően nem közvetlenül a faszénen grillezi, nem kell a lángoktól tartania, így nem kell állandóan lesnie az ételt. Az eredmény: belül omlós, kívül ropogós csirkeszárnyak.

Melyik a legjobb grill? Melyik a legjobb bbq sütő? Hogyan válasszuk ki a nekünk legmegfelelőbb grill és/vagy bbq sütőt? Milyen szempontokat kell figyelembe venni egy kerti sütő választásánál? Milyen funkciókat, sütési módokat válthat ki egy jól használható, változatos technikákra képes grill vagy barbecue sütő? Érdemes kemencét építenem? Mi az a smoker (szmóker), mi az a kamado, mi az a gömbgrill, a szekrénysmoker és főként, melyik a nekem leginkább megfelelő? Készüljön fel Ön is 2020 grillszezonjára a Big Green Egg gondolatébresztő cikkével. Kerti sütés a maximumon.

Gazpacho a Big Green Eggben? Nem ez az a hideg spanyol leves, amelyikhez nincs szükség főzésre? De bizony! De ha előtte grillezi a zöldségeket, ez a spanyol előétel ha lehet, még ízletesebb lesz.

Friss rozmaring, kakukkfű és fokhagyma keverékéből készült pácban marinált bárányborda. Ínycsiklandóan hangzik, ugye? Röviden süsse meg a borda mindkét oldalát a Big Green Eggben, és hagyja sülni az 50 °C-os maghőmérséklet eléréséig – így medium rare sültet kap.

Igazán ízletes királyrák recept a Big Green Egghez. A királyrákhoz használt pác keleti ihletésű. Nassolnivalóként vagy előételként szolgálja fel a grillezett mangósalátával.